3 ไอเดียธุรกิจ เล่า Story ผ่านสินค้า สร้างมูลค่าเพิ่มให้แบรนด์ แบบน้ำหอมไทย JOURNAL

-หลายคนคงไม่คิดว่าตำนานผีไทยอย่าง “แม่นาคพระโขนง” หรือชื่อถนนในกรุงเทพมหานครอย่าง ข้าวสาร ทองหล่อ จะถูกตีความให้กลายเป็นกลิ่นหอมได้

คุณป๊อด-จักรชลัช เกษจำรัส ผู้ก่อตั้งแบรนด์ JOURNAL แชร์ไอเดียการทำธุรกิจที่น่าสนใจไว้เยอะมาก ในรายการ DAY BUILD ของลงทุนแมน ดูแล้วมีหลายมุมที่คนทำธุรกิจสามารถหยิบไปใช้ได้ทันที

นี่คือเรื่องราวของ JOURNAL แบรนด์น้ำหอมไทยที่ผู้ก่อตั้งนิยามตนเองว่าเป็น “ผู้เล่าเรื่องผ่านกลิ่น” โดยใช้ศิลปะการเล่าเรื่องแบบไทย ๆ ผสมเข้ากับการสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับสากล

แล้วกลยุทธ์ที่ทำให้ JOURNAL ก้าวข้ามภาพจำ “น้ำหอมไทยราคาถูก” ไปสู่แบรนด์ที่ลูกค้ายอมจ่ายในราคาเกือบ 3,000 บาทต่อขวด มีอะไรบ้าง ?

BrandCase สรุปให้ แบบเข้าใจง่าย ๆ 

1. วางตัวตนและตำแหน่งชัดเจน ว่าจะเป็นน้ำหอมไทยระดับพรีเมียม ในราคาหลักพัน

หนึ่งในกลยุทธ์สำคัญคือการวางตำแหน่งตัวเองชัดตั้งแต่วันแรก ว่าจะเป็นน้ำหอมไทยระดับพรีเมียมในราคาหลักพัน ซึ่งในตลาดช่วงนั้น ยังไม่มีแบรนด์น้ำหอมไทยแบรนด์ไหนกล้าขายในราคานี้

ย้อนกลับไปช่วงปี 2016 ตลาดน้ำหอมไทยยังไม่เคยมีใครกล้าตั้งราคาสูงเกิน 1,000 บาท เพราะสินค้าส่วนใหญ่ถูกมองว่าเป็นของรองหรือของก๊อบปี้ 

แต่ JOURNAL กลับเลือกเดินสวนทางกับตลาด และยึดหลักการว่า “ของดีไม่ควรขายถูก” หากตั้งราคาต่ำเกินไป ลูกค้ายิ่งอาจมองว่าเป็นของห่วย

JOURNAL จึงเน้นใช้ของคุณภาพระดับสากล ตั้งแต่ขวดแก้ว หัวสเปรย์ ไปจนถึงวัตถุดิบ ให้มีมาตรฐานเดียวกับแบรนด์ต่างประเทศ ก่อนจะวางราคาที่ขวดละราว ๆ 2,000-3,000 บาท 

เพื่อสร้างการรับรู้ว่าผลิตภัณฑ์มี “คุณค่า” และแตกต่างจากภาพจำเดิม ๆ ที่ถูกมองว่าเป็นของราคาถูก

กลยุทธ์นี้ทำให้ JOURNAL ไม่ได้แข่งขันด้วยการตั้งราคาที่ “ถูกกว่า” แต่เลือกแข่งขันที่การทำสินค้าที่ “ดีกว่า” ทำให้ลูกค้ารู้สึกถึงคุณค่าของน้ำหอมไทย จนพร้อมจ่ายเงินซื้อในราคา 2,000-3,000 บาท 

2. เปลี่ยนเรื่องเล่าตำนานไทย ๆ ให้กลายเป็น Signature ของแบรนด์

JOURNAL ไม่ได้ขายแค่น้ำหอม แต่ขาย “เรื่องราว” ที่อยู่เบื้องหลังกลิ่นหอม

แรงบันดาลใจแรกเริ่มของแบรนด์มาจากคำถามว่า ทำไมต่างชาติถึงหยิบผีพื้นบ้านของตนเอง เช่น แฟรงเกนสไตน์ มาตีความเป็นสินค้าได้มากมาย แต่คนไทยไม่เล่าเรื่องของตัวเองบ้าง ? 

คำถามนี้จึงนำไปสู่การเปิดตัวแบรนด์ด้วยคอลเลกชัน Ghost Collection ที่เริ่มต้นด้วยกลิ่นแม่นาค กลิ่นกุมาร และกลิ่นนางรำ

โดย Ghost Collection เป็นการหยิบเรื่องราวตำนานของผีไทยมาเล่าใหม่ เช่น กลิ่นแม่นาคที่ไม่ได้ถูกมองในมุมของ “ผี” แต่ถูกตีความเป็น “รักนิรันดร์” 

โดยใช้ กลิ่น Citrus แทนภาพมะนาว, กลิ่น Rose แทนความรักแท้ และ กลิ่น Wood แทนชานชาลาไม้หรือศาลาที่แม่นาคยืนอยู่

นอกจากนี้ยังมีคอลเลกชัน Bangkok Neighborhoods ที่นำย่านดังของกรุงเทพมหานคร อย่างเช่น สีลม ทองหล่อ และข้าวสาร มาตีโจทย์ใหม่เป็นกลิ่นหอมที่สื่อถึงบรรยากาศที่มีตัวแทนของกลิ่นย่านนั้น ๆ 

อีกหนึ่งอินไซต์ที่น่าสนใจคือ เบื้องหลังของการสร้างน้ำหอมแต่ละขวดของ JOURNAL ไม่ได้เริ่มต้นจากโต๊ะทำงานในห้องแล็บ 

แต่เริ่มจากการออกเดินทางไปทั่วประเทศไทยเพื่อหาแรงบันดาลใจ แล้วมาระดมความคิดเพื่อหา 3 คำ ที่สื่อถึงเรื่องราวนั้น

จากนั้น Perfumer หรือคนปรุงน้ำหอม จะคัดเลือก Essential Oil จากไม้ ดอกไม้ ผลไม้ และสมุนไพรนานาชนิด 

วัตถุดิบแต่ละอย่างจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุด และผ่านการสกัด 3-6 เดือน เพื่อให้ได้กลิ่นที่ใกล้เคียงธรรมชาติที่สุด ก่อนนำมาเบลนด์เข้าด้วยกันจนกลายเป็น “กลิ่นเรื่องเล่า” ในแบบของ JOURNAL

3. เปลี่ยน Pain Point ให้กลายเป็น Selling Point

อีกหนึ่งหัวใจสำคัญที่ทำให้ JOURNAL ไปไกลเกินกว่าที่ตลาดคาด คือการ เปลี่ยนข้อด้อยให้กลายเป็นจุดขาย

อย่างเช่น Pain Point ของน้ำหอมไทยที่ถูกมองว่าไม่ติดทน JOURNAL ก็แก้ด้วยการ เพิ่มความเข้มข้นของน้ำหอมให้มากขึ้น เพื่อให้กลิ่นแน่นและทนนาน

ถึงแม้ในช่วงแรกน้ำหอม JOURNAL จะประสบความสำเร็จในฐานะของฝากยอดนิยม แต่เมื่อเกิดโรคระบาด ทำให้นักท่องเที่ยวหายไป รายได้หลักของแบรนด์ก็สะดุดลง

JOURNAL จึงหยิบ Body Oil ที่เคยพัฒนาตั้งแต่ปี 2018 มาต่อยอดใหม่ให้เป็น Hero Product แทน 

และถึงแม้ในตลาดออยล์จะถูกมองว่าเหนียว แต่แบรนด์ก็หยิบ Pain Point นี้มาพัฒนาเป็นสูตรซึมไว ที่ใส่สารบำรุงเข้มข้นกว่าโลชัน และตั้งราคาที่เข้าถึงได้ (ประมาณพันบาทต้น ๆ) 

จุดนี้เองที่ทำให้คนไทยหันมาเปิดใจให้แบรนด์มากขึ้น จนสินค้า Body Oil ของแบรนด์กลายเป็นไวรัล และต่อยอดไปสู่การมีพรีเซนเตอร์อย่าง PP Krit ที่ทำให้ Body Oil ของแบรนด์เป็นที่รู้จักในกลุ่มลูกค้าต่างชาติมากขึ้น

ปัจจุบันแบรนด์ก็ได้ต่อยอด Body Oil ออกมาเป็นเวอร์ชันกันแดด ที่ยังคงซึมไวและใส่สารกันแดดเต็มที่ เพื่อตอบโจทย์สภาพอากาศเมืองไทยโดยเฉพาะอีกด้วย

ทั้งหมดนี้คือไอเดียการทำธุรกิจของ JOURNAL แบรนด์น้ำหอมไทยที่พิสูจน์ให้เห็นว่า การเล่าเรื่องที่ดี บวกกับของที่มีคุณภาพ สามารถสร้างความเป็นไทย ให้พรีเมียม ได้เหมือนกัน 

ปิดท้ายด้วยข้อมูลที่น่าสนใจ บริษัท เจอร์นัล คอร์ป จำกัด เจ้าของน้ำหอม JOURNAL 

ปี 2025 มีรายได้ 309 ล้านบาท กำไร 56 ล้านบาท