ไอเดียธุรกิจ “ศิริเรืองอำไพ” เครื่องเทศซอง รายได้ 150 ล้าน จากเชียงใหม่ ส่งขายใน makro

ใน makro โซนเครื่องเทศ เครื่องปรุง จะชอบมีแบรนด์ท้องถิ่นมาวางขาย ซึ่งเครื่องเทศแบรนด์ “ศิริเรืองอำไพ” ก็เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่เด่นมากในโซนนั้น

ศิริเรืองอำไพ เป็นแบรนด์เครื่องเทศจากเชียงใหม่ จุดสังเกตที่ดึงสายตาได้ดี คือบรรจุในถุงกระดาษใสสีแดง

แบรนด์นี้ วางขายบนเชลฟ์ makro ทั่วประเทศ และปีที่แล้วทำรายได้กว่า 151 ล้านบาท

ดีเทลของแบรนด์นี้ มีอะไรน่าสนใจ ?
BrandCase สรุปให้ แบบเข้าใจง่าย ๆ

- บริษัท ศิริเรืองอำไพ จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี 2540 โดยคุณอำไพ ศิริอนันต์
โดยก่อนจะเริ่มต้นทำธุรกิจ คุณอำไพ ได้ประกอบอาชีพรับราชการ

ทริกเกอร์สำคัญคือ เห็นชาวสวนที่รับจ้างทำเกษตรจำนวนหนึ่ง ว่างงานจากการทำสวน
และมีไอเดียธุรกิจตอนนั้น ที่อยากจะทำแผงเครื่องเทศขายเป็นรายได้เสริม

สาเหตุที่เลือกทำธุรกิจขายเครื่องเทศ เพราะว่าดินในพื้นที่ภาคเหนือ ส่วนใหญ่เป็นดินฤดูหนาวยาวนาน

ซึ่งถ้าปลูกพืชเครื่องเทศอย่าง พริกลาบ กระเทียม หอมแดง ขิงและข่า ในจังหวัดเชียงใหม่ ก็จะได้ผลผลิตดีและได้ในจำนวนมาก

คุณอำไพจึงได้ก่อตั้ง ห้างหุ้นส่วนจำกัด ศิริเรืองอำไพ ขึ้นมา
โดยเริ่มจากการผลิตและจัดจำหน่ายทั้งเครื่องเทศ เครื่องปรุง และสมุนไพรอบแห้ง

ซึ่งนอกจากที่คุณอำไพ จะทำธุรกิจค้าขายเพื่อเป็นรายได้เพิ่มอีกช่องทางหนึ่งแล้ว
คุณอำไพ ก็ยังคิดว่าธุรกิจนี้ ได้ช่วยเหลือชาวสวนที่ว่างงาน จากการรับจ้างทำการเกษตรอีกด้วย

ต่อมา จากห้างหุ้นส่วนจำกัด ศิริเรืองอำไพ ก็ได้จดทะเบียนเป็น บริษัท ศิริเรืองอำไพ จำกัด

เมื่อสินค้าของแบรนด์ศิริเรืองอำไพขายดีขึ้น และเป็นที่นิยมของชาวจังหวัดเชียงใหม่มากขึ้น
ก็ได้ขยายตลาดออกไปต่างจังหวัด และออกไปต่างประเทศด้วย

และที่สำคัญคือเริ่มนำแบรนด์สินค้าของตัวเอง ไปขายในห้าง makro

ปัจจุบัน บริษัท ศิริเรืองอำไพ จำกัด มีแบรนด์ในเครือทั้งหมด 3 แบรนด์คือ

- ศิริเรืองอำไพ เน้นขายเครื่องเทศแบบแผงบรรจุเป็นแพ็ก เช่น ชุดพะโล้, ชุดเครื่องเทศต้มตุ๋น, ชุดเครื่องตุ๋นยาจีน

- กลิ่นเทส ขายเครื่องเทศแบบซองแกะใช้ได้เลย เช่น พริกไทยป่น, ชุดต้มแซ่บแบบซอง

- ถังทอง ขายเครื่องเทศชนิดผง เช่น ผงพะโล้, ผงกะหรี่

ซึ่งปัจจุบัน ทั้งเครื่องเทศแบบชนิดแผง ชนิดผง และชนิดซอง
ส่งขายตามตลาดนัด ร้านค้า ไปจนถึงห้างค้าส่ง makro

จนทำให้ เครือศิริเรืองอำไพ มีรายได้ถึงระดับร้อยล้านบาท

โดยอ้างอิงข้อมูลจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์

ในปี 2567 บริษัท ศิริเรืองอำไพ จำกัด มีรายได้ 151 ล้านบาท

ซึ่งถ้าให้ลองวิเคราะห์ดู ว่าศิริเรืองอำไพ มีกลยุทธ์อะไรบ้าง ? เพื่อไปต่อยอดเป็นไอเดียธุรกิจอื่นได้

1. คุณภาพสินค้าที่ดี มาจากการมี ระบบควบคุมคุณภาพที่ดี

โดยศิริเรืองอำไพ ได้คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีจากสวน แล้วนำมาผลิตหรือแปรรูป ให้เครื่องเทศออกมามีคุณภาพที่ได้มาตรฐาน

โดยทุกขั้นตอนการผลิต มีการตรวจสอบและควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด

2. ไม่โปรโมตสินค้าตรง ๆ แต่เน้นทำให้ดู ว่าสินค้าเอาไปทำอะไร

ตัวอย่างไอเดียเช่น
- การทำคลิปสอนวิธีการใช้เครื่องเทศของศิริเรืองอำไพ ในการทำอาหาร

- การสร้างคอนเทนต์สูตรอาหารที่ใช้เครื่องเทศจากแบรนด์ พร้อมกับโปรโมตสินค้าไปในตัว

ซึ่งวิธีทำการตลาดแบบนี้ ไม่ได้เปิดมาแล้วยัดเยียดขายสินค้าตรง ๆ ทันที
แต่เน้นสร้างการอธิบายทีเด็ดของสินค้า ว่าช่วยลูกค้าอย่างไร หรือให้ประโยชน์กับลูกค้าอย่างไรได้บ้าง

ซึ่งถ้าลูกค้าชอบ ก็ปิดการขายต่อได้ ไม่ยากเหมือนกัน..

References
- http://www.siriruangampai.com/TH/Products/124
- https://www.facebook.com/SiriruangAmpaiTH/?ref=embed_page#
- ยูทูบ ช่อง Ta Tography เรื่อง ผลงานการถ่ายทำและนำเสนอโรงงานอุตสาหกรรมศิริเรืองอัมไพ