7-Eleven เลือกทำเล เปิดสาขาใหม่ อย่างไร

7-Eleven เลือกทำเล เปิดสาขาใหม่ อย่างไร | BrandCase

นับจากที่ร้าน 7-Eleven เปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่ซอยพัฒพงษ์ ในปี 2532
เวลาผ่านมา 33 ปี 7-Eleven กระจายสาขาไปยังพื้นที่ต่าง ๆ มากมายในประเทศไทย

ปัจจุบัน มีจำนวนสาขา 13,600 สาขา และหลายปีที่ผ่านมา 7-Eleven นั้นเปิดสาขาเฉลี่ยปีละไม่ต่ำกว่า 700 สาขาต่อปี

เราเคยสงสัยไหมว่า 7-Eleven เลือกทำเลเปิดร้านอย่างไร ?
BrandCase จะสรุปให้ฟัง แบบเข้าใจง่าย ๆ

ขั้นตอนในการหาทำเลเปิดร้าน 7-Eleven เริ่มจาก

-สำรวจและรวบรวมข้อมูล
โดยในขั้นตอนนี้เป็นการสำรวจข้อมูลพื้นฐาน
เช่น จำนวนประชากร ผังเมือง สภาพเศรษฐกิจ ข้อมูลการตลาด คู่แข่งในพื้นที่ เปรียบเสมือนภาพใหญ่ก่อนที่จะทำการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึกต่อไป

-วิเคราะห์ข้อมูล
ต่อมาจะเป็นขั้นตอนของการวิเคราะห์ข้อมูล โดยจะลงลึกในรายละเอียดมากกว่าขั้นตอนแรก

ซึ่งจะมีการวิเคราะห์จำนวนครัวเรือน จำนวนโรงเรียน จำนวนนักเรียน การสัญจรของรถและคนที่เดินทางผ่านไปมาแถวนั้น จำนวนตลาดสดที่เปิดช่วงเช้า บ่าย เย็น จนถึงดึกดื่น เพื่อประเมินกำลังซื้อให้แก่ร้าน 7-Eleven

-ตัดสินใจ
ขั้นตอนนี้จะเป็นการตัดสินใจ เพื่อดำเนินการเปิดร้านหรือไม่ โดยมีทั้งการกำหนดพื้นที่ตั้งของร้าน ข้อมูลเจ้าของร้าน (กรณีที่เป็น Store Business Partner)

และจะมีการประเมินยอดขายและค่าเช่า รวมถึงการวางตำแหน่งป้ายโฆษณาต่าง ๆ บริเวณร้านด้วย

และอ้างอิงจากเว็บไซต์ ThaiSMEsCenter
7-Eleven ยังมีการนำ 3 แนวคิดสำคัญ มาใช้ในการเลือกทำเลเปิดร้าน ซึ่งมีตั้งแต่

-ทฤษฎีสามเหลี่ยม

ภายใต้ทฤษฎีสามเหลี่ยม จะเน้นการเปิดสาขาในบริเวณที่ใกล้ “บ้าน โรงเรียน ที่ทำงาน” ซึ่งถือเป็น 3 พื้นที่เป้าหมายหลักที่ 7-Eleven ให้ความสำคัญอย่างมาก

ยกตัวอย่างเช่น หลายคนอาจเคยสังเกตเห็นว่า บริเวณหมู่บ้านจัดสรรหลายโครงการ จะมีร้าน 7-Eleven ไปเปิดใกล้ ๆ หรือบางร้านก็เปิดบริเวณหน้าโครงการ

ทั้งนี้ก็เพราะว่า ในมุมมองของ 7-Eleven นั้น ก่อนที่คนจะเข้าบ้าน หลายครั้งก็ต้องหาซื้อของกินของใช้

และด้วยความที่ใกล้จะถึงบ้านแล้ว ทำให้ลูกค้ามักไม่ต้องรีบร้อน จึงทำให้มีเวลาเลือกซื้อของมากขึ้นตามไปด้วย

-ปากซอยคือทำเลทอง

อีกหนึ่งจุดที่เรามักพบเห็นร้าน 7-Eleven คือ บริเวณปากซอยต่าง ๆ ที่ต้องเป็นปากซอย เนื่องจากเป็นบริเวณที่ผู้คนผ่านไปผ่านมาอย่างพลุกพล่าน

ซึ่งพื้นที่บริเวณปากซอย ยังถูกพิจารณาร่วมกับจำนวนประชากร และกำลังซื้อในบริเวณนั้นว่ามีมากน้อยแค่ไหน

รวมทั้งสินค้าแบบไหนที่จะถูกนำไปวางขายในพื้นที่นั้น ๆ บางครั้งเราจึงมักเห็นว่า สินค้า 7-Eleven แต่ละสาขา มีของวางขายไม่เหมือนกัน

เช่น ถ้าร้าน 7-Eleven ไปเปิดบริเวณปากซอยที่มีโรงพยาบาลตั้งอยู่ สินค้าภายในร้าน 7-Eleven ก็จะมีสินค้าจำพวกกระเช้าแบรนด์ หรือของเยี่ยมผู้ป่วยวางขายอยู่ด้วย

-กฎแรงดึงดูด

ต้องบอกว่า นอกจากพื้นที่บ้าน โรงเรียน ที่ทำงาน และบริเวณปากซอยตามที่กล่าวไปแล้ว พื้นที่เป้าหมายของ 7-Eleven ยังรวมไปถึงพื้นที่ที่สามารถดึงดูดผู้คนเข้ามายังพื้นที่ดังกล่าวได้

ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดก็คือ สถานที่ท่องเที่ยวสำคัญ ๆ ตลาดนัด สถานที่ที่มักจะจัดกิจกรรม หรือมีอิเวนต์สำคัญ ๆ เราก็มักจะเห็นร้าน 7-Eleven ไปเปิดสาขาอยู่เช่นกัน

ซึ่งแม้สถานที่เหล่านั้น อาจจะมีราคาค่าเช่าสูง
แต่ในมุมมองของร้าน 7-Eleven นั้น คุ้มค่าที่จะไปเปิดสาขา

เนื่องจากประเมินแล้วว่า ยอดขายนั้นจะสูงกว่า ค่าใช้จ่ายต่าง ๆ นั่นเอง..

References
-https://www.cpall.co.th/wp-content/uploads/2022/11/3Q22_Presentation_CPALL_distribute.pdf
-https://www.thaismescenter.com/%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B8%A2%E0%B8%B8%E0%B8%97%E0%B8%98%E0%B9%8C%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%B4%E0%B8%94%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%A5%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%A2-%E0%B9%81%E0%B8%9A%E0%B8%9A-7-eleven/