กรณีศึกษา กลยุทธ์เติบโตของ Tops หลังเจอวิกฤติโรคระบาด

กรณีศึกษา กลยุทธ์เติบโตของ Tops หลังเจอวิกฤติโรคระบาด

25 เม.ย. 2022
กรณีศึกษา กลยุทธ์เติบโตของ Tops หลังเจอวิกฤติโรคระบาด | BrandCase
ถ้าพูดถึงซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ในประเทศไทย
ชื่อของ “Tops” น่าจะเป็นชื่อแรก ๆ ที่คนส่วนใหญ่จะนึกถึง
แล้ววันนี้ Tops มีกลยุทธ์การเติบโตอย่างไร
หลังจากที่ผ่านความท้าทายจากวิกฤติโควิด 19 มา..
Tops เป็นกิจการค้าปลีกสินค้าอุปโภคบริโภค ในรูปแบบซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ในประเทศไทย เปิดสาขาแรกที่เซ็นทรัล ชิดลม ในปี 2540
โดยเป็นการควบรวมกิจการในส่วนซูเปอร์มาร์เก็ตของห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลและห้างสรรพสินค้าโรบินสันเข้าด้วยกัน เพื่อลดการบริหารงานที่ซ้ำซ้อน
หลังจากที่เซ็นทรัล รีเทล ได้เข้าเป็นผู้ถือหุ้นใหญ่ของห้างสรรพสินค้าโรบินสัน
ปัจจุบัน Tops อยู่ภายใต้การบริหารงานของบริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด หรือ CFR ซึ่งเป็นบริษัทในเครือเซ็นทรัล ทั้งยังเป็นผู้นำธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศไทย และค่อย ๆ ขยายสาขาเติบโตเรื่อยมา
ปัจจุบัน Tops นั้นมีรูปแบบสาขาที่หลากหลาย ซึ่งประกอบไปด้วย
- ท็อปส์ มาร์เก็ต มีลักษณะเป็นซูเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งจำหน่ายสินค้าที่จำเป็น ตลอดจนสินค้าอาหารและของสด ของแห้ง
- ท็อปส์ ซูเปอร์สโตร์ มีลักษณะเป็นไฮเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ จำหน่ายสินค้าหลากหลายชนิด
- ท็อปส์ เดลี่ มีลักษณะเป็นมินิซูเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งจำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภค และอาหารพร้อมทาน
- ท็อปส์ พลาซ่า มีลักษณะเป็นศูนย์กลางการช็อปปิงและพักผ่อน ซึ่งจำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภค รวมทั้งมีร้านค้าต่าง ๆ จำนวนมาก ภายในพลาซ่า
ณ สิ้นปี 2564 สาขาของ Tops มีทั้งหมด 127 สาขา โดยอยู่ในกรุงเทพฯ และปริมณฑล 61% และอีก 39% กระจายอยู่ในต่างจังหวัด
รายได้และกำไรของบริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด
ปี 2561 รายได้ 42,529 ล้านบาท กำไร 531 ล้านบาท
ปี 2562 รายได้ 43,143 ล้านบาท กำไร 663 ล้านบาท
ปี 2563 รายได้ 40,315 ล้านบาท กำไร 587 ล้านบาท
ซึ่งต้องหมายเหตุว่า รายได้และกำไรของ เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล นั้นยังมีรายได้จากส่วนอื่น ๆ อีกที่นอกเหนือจาก Tops ไม่ว่าจะเป็น เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ หรือแฟมิลี่มาร์ท
ประเด็นที่น่าสนใจคือ แม้ว่าธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ต จะเป็นเพียงหนึ่งในธุรกิจไม่กี่ประเภทที่ยังสามารถเปิดให้บริการได้ในช่วงการระบาดของโควิด 19 เนื่องจากเป็นการขายสินค้าที่จำเป็นต่อการใช้ในชีวิตประจำวัน
แต่สิ่งที่ถือเป็นบทเรียนสำคัญของธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ต
คือเมื่อห้างสรรพสินค้าถูกปิด ลูกค้าก็จะลดลง
และทำให้ธุรกิจสูญเสียรายได้ แม้ว่าจะเปิดดำเนินการอยู่ก็ตาม
เรื่องนี้ก็ทำให้จากเดิมที่ Tops จะเน้นขยายสาขาตามศูนย์การค้า ทั้งเซ็นทรัลและโรบินสันเป็นหลัก ก็ต้องมีการปรับกลยุทธ์ ด้วยการขยายตัวออกนอกศูนย์การค้า เพื่อเพิ่มความคล่องตัวในการทำธุรกิจ
โดยทาง คุณสุจิตา เพ็งอุ่น รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ฝ่ายปฏิบัติการ ของบริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด กล่าวว่า
ในปี 2565 นี้ Tops จะเร่งขยายสาขา Tops Market ไม่ต่ำกว่า 15 สาขา เนื่องจากบริษัทเห็นสัญญาณของการฟื้นตัวในธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ตของประเทศ
โดยการพยายามขยายสาขานอกห้างสรรพสินค้ามากขึ้น มีเป้าหมายอยู่ที่จังหวัดที่มีกำลังซื้อสูง
เช่น จังหวัดที่มีนิคมอุตสาหกรรมตั้งอยู่หลายแห่ง, จังหวัดที่มีศักยภาพด้านการท่องเที่ยวสูง รวมไปถึงตามคอมมิวนิตีมอลล์
นั่นหมายความว่า ในอนาคต
เราจะได้เห็นสาขาของ Tops ออกมาอยู่นอกห้างมากขึ้น แน่นอน..
References:
-https://corporate.tops.co.th/th/%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%a2%e0%b8%a7%e0%b8%81%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b9%80%e0%b8%8b%e0%b9%87%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b8%a5-%e0%b8%9f%e0%b8%b9%e0%b9%89%e0%b8%94-%e0%b8%a3/
-https://www.prachachat.net/marketing/news-878995
-แบบแสดงรายการข้อมูลประจำปี/รายงานประจำปี 2564, บริษัท เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน)
-https://www.bangkokpost.com/business/2273663/cfr-set-to-double-investment-allocation
© 2022 BrandCase. All rights reserved.