เรื่องนี้มันเกิดอะไรขึ้น ? BrandCase จะสรุปให้อ่านกัน แบบเข้าใจง่าย ๆ
เคยรู้สึกไหมว่า ขนมที่เราซื้อกินเป็นปกติ ที่ภายนอกดูเหมือนเดิม ราคาก็เท่าเดิม แต่เมื่อเปิดซองมาแล้วกลับมีความรู้สึกแวบเข้ามาในหัว นั่นคือ “ปริมาณของมันน้อยลงรึเปล่า” และในบางครั้ง สิ่งเหล่านี้เราก็ไม่ได้คิดไปเอง เพราะมันน้อยลงจริง ๆ.. สิ่งที่เราเจอนี้ อธิบายได้ด้วยคำว่า “Shrinkflation” แล้ว Shrinkflation คืออะไร ? THE BRIEFCASE จะสรุปให้ฟัง ในทางเศรษฐศาสตร์ Shrinkflation ก็คือ การที่ผู้ผลิตลดขนาดหรือปริมาณสินค้าลง แต่ยังคงขายสินค้าเหล่านั้นในราคาที่เท่าเดิม หรือขึ้นราคาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ซึ่งผู้ที่ริเริ่มอธิบายคำนี้ ก็คือนักเศรษฐศาสตร์ที่มีชื่อว่า Pippa Malmgren โดยเธอบอกว่าเรามักเจอปรากฏการณ์ Shrinkflation ในหมวดอาหารและเครื่องดื่ม