OOTOYA ต่อยอดธุรกิจเดิม เปิดตัวร้านชาบูใหม่ OOTOYA OKI พร้อมเมนูเด็ด ชาบูมันปู เจ้าแรกในไทย

OOTOYA ร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ รสชาติต้นตำหรับจากโตเกียว ที่เปิดในบ้านเรามานานกว่า 20 ปีแล้ว จุดเด่นของร้าน OOTOYA ก็คือ รสชาติ ที่ถูกปากคนไทย มีให้เลือกทั้งของคาวของหวาน นอกจากนี้ยังมีตัวข้าวสูตรพิเศษของทางร้าน ที่สามารถเติมได้แบบไม่อั้น

ที่น่าสนใจคือ ตอนนี้ OOTOYA กำลังจะเปิดตัวแบรนด์น้องใหม่ โดยเป็นความร่วมมือระหว่าง OOTOYA Thailand และ OOTOYA Japan เกาะกระแสของชาบู ที่กำลังมาแรงมาก ๆ ในบ้านเราตอนนี้

โดยร้านใหม่นี้มีชื่อว่า “OOTOYA OKI”
ซึ่งคำว่า OKI มาจากภาษาญี่ปุ่น ที่มีความหมายว่า มหาสมุทร
ร้านชาบูสไตล์ญี่ปุ่น ที่มาพร้อมกับเมนูเด็ดอย่าง ชาบูมันปู

แล้วรายละเอียดความน่าสนใจของ OOTOYA OKI มีอะไรบ้าง ?
BrandCase สรุปให้สั้น ๆ

คอนเซปต์ของร้าน OOTOYA OKI คือต้องการที่จะยก Okinawa เมืองติดทะเลที่มีความอุดมสมบูรณ์ มาไว้ที่ร้าน ซึ่งเมืองนี้เองก็เป็นเมืองที่มีจุดเด่นในเรื่องของอาหารทะเลหลากหลาย สดใหม่

โดยทาง OOTOYA เองยังคงใส่ใจในเรื่องการคัดเลือกวัตถุดิบ เน้นรสชาติอร่อยแบบ Healthy เหมือนเดิม

ซึ่งจุดเด่นของร้านก็คือเมนู Signature อย่าง ชาบูมันปู ที่จะให้ปูมาแบบทั้งตัว และก็ไม่ได้เสิร์ฟแบบธรรมดา แต่จะมีพนักงานมาเสิร์ฟปูทั้งตัวพร้อมแกะมันปูใส่ในหม้อชาบูให้เห็นสด ๆ

นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดอื่น ๆ ตามมาอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น
- เนื้อปลาเกรดพรีเมียมที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน
- Japanese Wagyu A4 เนื้อลายหินอ่อน รสสัมผัสนุ่มละลายในปาก
- IMO Buta หมูที่เลี้ยงด้วยมันหวานญี่ปุ่น เพื่อรสชาติที่หวานและนุ่ม

ถึงแม้ว่าเมนูจะแปลกใหม่ แต่ต้องบอกว่าร้าน OOTOYA OKI นี้ ก็ยังมีกลิ่นอายของความเป็น OOTOYA อยู่ ทั้งในเรื่องของการ เติมข้าวฟรีไม่อั้น หรือบริการฟรีชาเขียว

ที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านมาตลอดหลายปีที่ผ่านมา

ซึ่งการเปิดตัวร้าน OOTOYA OKI นี้ ก็เป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ที่น่าสนใจของ OOTOYA ที่เป็นเหมือนการนำความเชี่ยวชาญเดิมของแบรนด์ รวมถึงประสบการณ์ในวงการอาหารญี่ปุ่นอย่างยาวนาน มาต่อยอดเป็นธุรกิจใหม่

และน่าจะช่วยส่งเสริมให้ พอร์ตร้านอาหารของเครือ Central Restaurants Group เจ้าของ OOTOYA ในไทยนั้น มีความสมบูรณ์มากยิ่งขึ้นนั่นเอง

สำหรับร้าน OOTOYA OKI นั้น พร้อมเปิดอย่างเป็นทางการสาขาแรกในไทย ในเดือนกันยายนนี้ ที่ เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ชั้น 5

#OOTOYAOKI #OOTOYA #ชาบูมันปูเจ้าแรกในไทย