มาร์เก็ตติ้งที่จริงใจ MK เปิดตัว ‘สุกี้ผัดแห้งหม้อแดง’ ให้เครดิตชาวเน็ตที่เป็นแรงบันดาลใจ

หนึ่งในเมนูยอดฮิตในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ก็คือเมนูอย่างสุกี้แห้ง ที่เป็นกระแสมาอยู่เรื่อย ๆ จนตอนนี้ก็มีร้านเปิดใหม่มากมายให้เห็น

และแน่นอนว่าผู้ที่อยู่ในวงการสุกี้มากว่า 39 ปี อย่าง MK Restaurants ก็ไม่รอช้าที่จะมาเสิร์ฟความอร่อยของสุกี้แห้ง ในแบบฉบับของ MK เองด้วย

โดยนี่จะเป็นครั้งแรกของ MK ที่จะเปลี่ยนหม้อแดงแบบต้ม มาเป็นหม้อผัดสุกี้แห้งในแบบฉบับ MK

แล้วแคมเปญนี้น่าสนใจอย่างไร ?
BrandCase สรุปให้แบบเข้าใจง่าย ๆ

อย่างแรกต้องบอกว่าที่มาของแคมเปญนี้ไม่ได้มาจากใคร แต่มาจากการฟังเสียงของผู้บริโภค
ที่เมนูนี้กำลังเป็นที่พูดถึงอย่างมากในตอนนี้

โดยหากอ้างอิงจากการทำ Social Listening จะพบว่า ในหมู่คนที่เซิร์ชสุกี้นั้น ประเภทของสุกี้ที่พวกเขาเซิร์ชคือ สุกี้แห้งมากถึง 49%

ยิ่งไปกว่านั้น ที่ผ่านมา ก็เคยมีกลุ่มลูกค้าของ MK เอง ที่ได้ทดลองนำน้ำจิ้มสุกี้ของ MK ไปสร้างสรรค์เป็นเมนูสุกี้ผัดแห้งกันเองด้วย

นอกจากการค้นคว้าหาข้อมูลทางสถิติต่าง ๆ แล้ว MK ยังเรียกได้ว่าฟังเสียงของผู้บริโภคอย่างแท้จริง
เพราะที่ผ่านมา น่าจะมีเสียงเรียกร้องจากลูกค้าให้ทาง MK ลองทำเมนูนี้ขึ้นมาอยู่ไม่น้อย

ซึ่งทาง MK เอง ก็บอกว่าพวกเขาเห็น และฟัง Feedback ของลูกค้าอยู่เสมอ
โดยทาง MK บอกว่าต้องขอบคุณลูกค้าเหล่านี้ด้วย ที่เป็นแรงบันดาลใจเมนูนี้เกิดขึ้นมาจริง ๆ

โดยในแคมเปญนี้ทาง MK ก็ยังใส่เครดิต ชื่อผู้ที่ลองผัดสุกี้แห้งด้วยน้ำจิ้ม MK นับร้อยคน ในการโปรโมตแคมเปญ ไว้ในโฆษณาต่าง ๆ ด้วย
อย่างในโพสต์นี้ https://www.facebook.com/share/v/19LhKor3VX/

ซึ่งเรื่องนี้ก็เป็นอีกกรณีศึกษาที่น่าสนใจ เพราะ MK ก็ทำให้เราเห็นไปเลยว่า ที่มาของ Product นี้ไม่ได้แค่มาจากข้อมูลทั่วไป แต่มาจากการฟังเสียงของผู้บริโภคจริง ๆ

ซึ่งเมื่อเข้าใจ Insight ของผู้บริโภค ก็ทำให้ MK สามารถนำ Insight นั้นไปพัฒนาเป็นสินค้า ที่ลูกค้าต้องการได้

และนี่ก็น่าจะเป็นอีกหนึ่งกรณีศึกษาของการหา Insight ของผู้บริโภค เพราะคำว่า Insight นั้นมันไม่ใช่แค่ข้อมูล แต่มันคือ ความรู้สึกข้างใน ที่ผลักดันพฤติกรรมนั่นเอง..

แล้วความน่าสนใจของ MK สุกี้ผัดแห้งหม้อแดง มีอะไรบ้าง ?
- หม้อแดงหม้อเดิม เพิ่มเติมคือประสบการณ์ใหม่ ปลดล็อคตำนานหม้อแดงที่เคยใช้ต้มมากว่า 39 ปี ให้พร้อมมาผัดสุกี้แห้งแล้ว แถมมีพนักงานมาผัดให้ถึงโต๊ะ

- เมนูนี้จะไม่ได้ใช้น้ำจิ้มสุกี้แบบเดิมของ MK แต่จะมีการพัฒนาน้ำจิ้มสูตรใหม่ เพื่อนำมาผัดกับสุกี้แห้งโดยเฉพาะ

- เมนูสุกี้ผัดแห้งหม้อแดงจะมีทั้งหมด 3 แบบ คือ
สุกี้ผัดแห้งหม้อแดงหมู ราคา 199 บาท
สุกี้ผัดแห้งหม้อแดงเนื้อ ราคา 219 บาท
สุกี้ผัดแห้งทะเล ราคา 249 บาท
โดยแต่ละชุดมีปริมาณสำหรับ 2 ท่าน

- สามารถสนุกกับการเพิ่มท็อปปิ้งในเมนูสุกี้ผัดแห้ง MK ได้ตามสไตล์ที่ชอบ

- มีชุดสุกี้ผัดแห้ง MK สุดคุ้ม เสิร์ฟพร้อมเป็ดย่างหมูกรอบ และชุดสุกี้ผัดแห้งจัดเต็ม ที่มาพร้อมเป็ดย่างหมูกรอบ (ใหญ่), บะหมี่หยก (ใหญ่) และก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้ง

นอกจากนี้ทาง MK ยังได้จับมือกับ เป๋าตังเปย์ จัดโปรโมชัน เก็บคูปองส่วนลดและสแกนจ่าย ผ่านเป๋าตังเปย์วอลเล็ต ที่ร้าน MK Restaurants ทุกสาขา รับส่วนลด 50 บาท เมื่อสั่งเมนูสุกี้ผัดแห้ง MK เมนูใดก็ได้ และมียอดชำระตั้งแต่ 199 บาทขึ้นไป

โดยสำหรับเมนูสุกี้แห้ง จะมีจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 29 พฤษภาคม - 31 สิงหาคม 2568 นี้ ที่ MK Restaurants ทุกสาขาทั่วประเทศ
#MK #สุกี้ผัดแห้งหม้อแดง #MKrestaurants